Hospitality Management事業部 バンケットサービス

輪 有希

2018年入社
キャリエールホテル旅行専門学校 ブライダル学科卒業

あなたの入社までの経歴を教えてください
修学旅行の通過点、奈良県出身。
中高は女子校で、放送部に入部。数々の映像作品を作り続け、部長として全国大会にも出場。
大学は2時間かけ滋賀まで通学。 高校卒業後、初めてのアルバイト先としてダイナーと出逢う。

結婚式という一生に一度のイベントをお手伝いをさせていただき、当然大変な事も沢山あったが、それ以上に得たものが自分を変えるきっかけへと繋げてくれた。
次は私自身が、人に何か価値のあるきっかけを与えたいと思い、ダイナーに入社を決める!
あなたの入社までの経歴を教えてください
滋賀県栗東市出身。中学校はバスケットボール、高校では新しいスポーツがしてみたいと思い、友人に誘われ女子サッカー部に入部。
専門学校でブライダルの基礎から学び、ブライダル業界で働きたいと強く想い、就活をしていく中でダイナーサービスの企業説明会で度肝を抜かれる。
本気で楽しんでるんだなって思うようなそんな顔。
説明会が終わってもずっと記憶に残っていて、シンプルにこの人たちと一緒に働いてみたいと思い、入社を決める。
Pacific Diner Serviceで働く上で、楽しさ・やりがいを具体的に教えてください
婚礼のお食事会での出来事です。
とても可愛らしい新婦様と少し控えめな新郎様でした。
私はとても緊張しながら一つ一つお料理のアテンドをして、少しずつお二人ともお話ができるようになりました。
途中で新郎様がお席を立たれたので、お手洗いまでご案内しました。その途中に新郎様から「三輪さんに僕たちの結婚式サービスしてほしいです」とおっしゃっていただけたのです。 そしてお席にお戻りになってから新婦様にもそのことをお話しされて、「ぜひ入っていただきたいです」とお二人におっしゃっていただけました。お二人の大切な一日、大切な時間をともに共有できることが何よりも嬉しかったです。
そしてご披露宴前日に担当のウェディングプランナーさんから、「明日、三輪さん来てくれるかなって言っていたよ」と言っていただき、覚えてくださっていたことが嬉しくて、そんなことをおっしゃってくださるお二人のご試食会を担当できたことが幸せでした。 当日は結びの後、ご挨拶もさせていただき、お写真までご一緒に撮らせていただきました。
働く上での『Myルール』心掛けていることありますか?
アルバイトのみんなの前では笑顔でいること。あととにかく文字に起こすことですね!
自分がいっぱいいっぱいになった時、とにかく考えていることを付箋に書いて整理します。
文字に起こすことで頭の中も整理されますし、大事なことも忘れないのでオススメです。
将来、Pacific Diner Serviceをどのようにしていきたいですか?
「おもてなし力NO.1」の会社にしていきたいです。
そのためにも自分自身今よりもっとお客様をよく見て考えなければなりません。

今私が会場でサービスをしていて努力していることは「左利きのお客様」を見つけることです。
卓上のセットはすべて右利き用にセットされています。左利きのお客様はそのままお食事を召し上がられることが多いので、いち早く気付けるように努力しています。
休日の過ごし方を教えてください
とにかく昼前まで寝る!!そして外に出る!!
体を休める為にもたまに家に一日中いることもありますが、基本家からは出るようにしています。
買い物に行ったり、母と出かけたり、友人とランチをしたり…

あと、必ずおしゃれをする!普段通勤では着ないような服を着たり、髪型を変えてみたり。
そのようにして気分をあげてますね!
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